朝から張り切って豚の生姜焼きをつくりました。

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豚の生姜焼き

いつもより1時間ばかり早いAM5時45分に起きました。

いつものようにパソコンの前に座ってブログサイトの確認だ。しかし、いつもと変わらない。前は、200ぐらいづつ1位に向かっていたのに、80位ぐらいから上がったり下がったりの繰り返しです。

さて、題名にある通り今日は、20分ぐらいで豚の生姜焼きを作りました。何か足りないなーと思いながら作りました。

まーいっかと思いながら、AM7時にみんなを起こして食べさせました。相変わらず、丹精込めて作った豚の生姜焼きを携帯をみながら食べるのではないか・・・。(泣)

ま、慣れているので何も言わなかったが突然、娘が玉ねぎは入っていないというのではないか。自分がモヤモヤしていたのはこの事だったのか?と自問自答。

しかし、玉ねぎは入っていなかったが自分なりにいい線いっている豚の生姜焼きでした。料理酒・みりん・砂糖・醤油に加えて、おろしニンニク・おろしショウガで味をつけをしまいた。

皆さんも玉ねぎ忘れの豚の生姜焼きを作ってみてはいかがでしょうか?(笑)

豚の生姜焼き

ブログ書いていて思ったのですが、何か足りないなーって感じです。皆さんの記事を見てみると美味そうな感じです。まだまだ、あまちゃんかな?

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